【ショップ】岡山産 完熟フルーツトマトジュース
岡山県北、鏡野町にあるトマト農園
【井上龍一農園】
土を使わず、バランスの取れた肥料のはいった
養液で育てる水気耕栽培で
太陽の光をたっぷり浴びながら、
青々と、のびのびとトマトを生育されている
農園です。
ポピースプリングス内のレストラン
“ソノマ”も、こちらから仕入れたトマトを
お料理に使用させて頂いております(^^♪
そしてディナーの時に提供させて頂いている
この農園で採れたフルーツトマトを使用したジュース
【無添加 完熟フルーツトマトジュース】
とっても美味しいのでおすすめです(^^)/
フルーツトマトとは、その名の通り
フルーツのように甘味のあるトマトです。
そんなフルーツトマトを100%使用したジュースは、
通常のトマトジュースのような青臭さはなく、
濃厚なコクと甘み、そしてすっきりとした味わいを
楽しめます。
レストラン“ソノマ”では、
ドリンク提供だけでなく、お料理にも使用させて頂いております。
【フルーツトマトのジュレ】
前菜ビュッフェに並んでいるフルーツトマトのジュレは、
前菜というよりは、デザートに近い味わいです。
お客様にも大変人気で
『美味しくて何個も食べちゃいました!』と言う声も
よく聞きます。
豊かな自然の中で育った
新鮮トマトを使用したジュース、
ショップでも販売を開始しました(^^♪
ぜひ岡山のお土産にどうぞ。
無添加 完熟フルーツトマトジュース
1000g ¥1,600